15.08.2020 Masterchef Türkiye yeni bölüm

15.08.2020 Masterchef Türkiye bugun saray mutfagindan bir secme olan mutancana nasil yapti yarismacilar bakalim bugun kim kazanacak yari finale cikacak. sadece kazanan : 5 kisi oldu 1: Cagla Levent 2: Büsra (Karnimda kelebekler ucustu dizyor) 3: Celal 4: Arem 5: Ebru süpriz olarak bakalim ne cikacak:Final Turun da İşkembe cikdi. Gecenin Kazanani CELAL oldu. İşkembe Çorbası 6-8 Kişilik İşkembe Çorbası (6-8 Kişilik) tarifi İşkembe Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri: 1 Kg İşkembe (temizlenmiş) 2 Çorba Kaşığı Un 2 Yumurta Sarısı 1 Limon Suyu 1 Fincan Sirke 3-5 Diş Sarımsak Tuz, Kırmızı Biber 2 Çorba Kaşığı Tereyağı 4 Diş Sarmısak (haşlarken kullanmak için) İşkembe Çorbası Tarifi'nin Yapılışı: Temizlenmiş işkembeyi bol suda birkaç su yıkayalım. Tencereye alıp üzerine üç parmak çıkacak kadar su ilave edip, yarım limonun suyunu ve doğranmış sarımsakları ekleyerek işkembeyi yumuşayana kadar haşlayalım (limon ve sarmısağı tadının ve renginin daha iyi olması için kullanıyoruz). Haşlanan işkembe delikli kepçe ile çırararak, kesme şeker iriliğinde doğrayalım. İşkembenin suyunu tel süzgeçten geçirip, bir başka tencereye alarak kaynamaya bırakalım. Bu arada terbiyeyi hazırlayalım. İki kaşık una bir limon suyu, iki yumurta sarısını ve 1-2 fincan su ilave ederek pürüzsüz ve topaksız kıvama gelene dek çırpalım. Kaynamakta olan işkembe suyuna azar azar ve sürekli karıştırarak dökelim. Doğranan işkembeleri de ekleyerek tuzunu ayarlayıp 5 dakika kaynatalım. Sarımsağı döverek ilave edelim. Çorbayı kaselere aldıktan sonra üzerine kırmızı biberli tereyağı gezdirerek servis yapalım (arzuya göre sirke ilave edelim)